
日期:99.08.24
足齡:1Y 3M 5D
預防接種: 日本腦炎第一劑
身高/百分位:84 cm / 96.7% 預防針紀錄表
體重/百分位: 14 .5 kg / 99%~~
尿褲:幫寶適學步穿 XL 號
調整作息時間:
06:00 150ccㄋㄟㄋㄟ
08:30 起床
9:00 營養早餐 水果米糊 (160cc果肉原汁)
12:00 營養午餐 泥飯 240cc + 150ccㄋㄟㄋㄟ
13:00~16:00 午睡時間
17:00 點心 ( 福樂黃金奶酪: 鈣含量62毫克 or 土司… )
17:30~ 18:00 散步運動時間
18:30 營養晚餐 泥飯 240cc
22:00 睡前餐150ccㄋㄟㄋㄟ
平均睡眠時間: 13hr
平均奶量: 450cc ( 鈣含量540毫克 )
食物泥:
澱粉米飯: 桂格三寶燕麥 + 胚芽米 (當天現煮)
水果調味: 香蕉 + 葡萄 ( 當餐現打)
炒番茄牛肉餐 (煮約四天份)
蛋白質: 牛肉 + (蒸土雞蛋 當餐現煮 )
蔬菜: 番茄 + 洋蔥 + 玉米 + 高麗菜 + 紅蘿蔔 + 青花菜 + 秀珍菇
湯頭: 蘋果風味賓仔骨湯
蒸玉米雞肉餐 (煮約四天份)
蛋白質: 雞肉 + (蒸土雞蛋當餐現煮 ) + ( 鯛魚or旗魚 當餐現煮 )
蔬菜: 玉米 + 馬鈴薯 + 高麗菜 + 紅蘿蔔 + 青花菜 + 秀珍菇
湯頭: 蘋果風味賓仔骨湯
蒸南瓜雞肉餐 (煮約四天份)
蛋白質: 雞肉 + (蒸土雞蛋當餐現煮 ) + ( 鯛魚or旗魚 當餐現煮 )
蔬菜: 南瓜 + 地瓜 + 玉米 + 高麗菜 + 紅蘿蔔 + 青花菜 + 秀珍菇
湯頭: 蘋果風味賓仔骨湯
成長記事:
13個月大 ~ ( 每天爬樓梯1F到3F ) * 3趟
8/2 小白11號
8/15 小白12號 乳牙成長紀錄
第二個手勢~ 拍手
遊戲: 玩巧虎套圈圈 疊疊樂 快閃圖字卡
超級比一比~
" 嚕嚕米把拔 " 五個月大
" 嚕嚕米馬麻 " 幼兒照
猜! 嚕嚕米像" 把拔 "還是像" 馬麻 "呢???
幼兒時期營養
幼兒期自滿週歲至六足歲之間,此階段又稱為學齡前期。此時期的飲食補充延續嬰兒期,但是份量的拿捏隨著生長需求,逐漸上升,牛奶的補充還是不可少的,以供應足夠蛋白質、鈣質、維生素A 及B2。1 至 2 歲的孩子比較容易缺乏鐵質,可多吃紅色肉類、蛋黃及深色蔬菜,補充鐵質。其他各類營養素,都要均勻攝取,尤其是蔬菜及水果。此外,為了提供足夠的熱量,給予適當的點心是必要的,但要遵守少油、少鹽、少糖的原則,牛奶、蛋、豆花、蔬果、麵包等都是可以選擇的好點心。
幼兒期最重要的是它奠定了個人日後的飲食基礎,因為在這個時期,幼兒會開始出現對飲食好惡的表現,所以好的飲食習慣及飲食觀念的培養,極為重要。建議可以藉由顏色搭配、變化外型,來避免偏食發生,使幼兒可以有良好的營養來源。
幼兒期需要的營養
熱量
出生後的第二年開始,幼兒生長速率開始減慢,每公斤體重所需熱量需求較嬰兒期為少。一至三歲幼兒每日熱量建議攝取量為1250大卡,四至六歲幼兒每日所需的熱量則有性別上的差異,男孩為1700大卡,女孩1550大卡。活動量大的幼兒所需的熱量相對也較多。這個時期如果長期熱量供應不足,會導致消瘦,影響生長;長期超量,則會出現肥胖的現象。
有些幼兒,雖然每天攝取的熱量已達建議值,但是身高與體重卻無法成比例的增加,這時就要好好評估影養幼兒成長的因素,定期的健康檢查,有助於正確了解健康狀況。
蛋白質
蛋白質是幼兒生長與組織維持的重要原料,平均每公斤體重所需的蛋白質比成人多,一至三歲的幼兒每日蛋白質建議攝取量為25克,四至六歲則為30克。其中最好有一半以上是取自動物性食品如肉、魚、蛋、奶類等質優的完全蛋白質食物,包含充分的必需氨基酸,因為當缺乏任何必需氨基酸或供給量不充足時,均會影響正常生長。
醣類
醣類是供給熱量最快且最經濟的食物來源。幼兒每天攝取的食物中,約五成至六成是醣類的成分,如果攝取過多的糖類,除了會增加齟齒的罹患率之外,也會經由肝轉變三酸甘油儲存在脂肪細胞中,增加肥胖的機率。
脂肪
脂肪,主要以三種型態存在於食物中:三酸甘油酯、磷脂與膽固醇。幼兒脂肪的攝取量,建議以不超過總熱量的30%,其中飽和脂肪酸必需小於一成,膽固醇的攝取量則是不超過300毫克。
維生素
維生素A:一至三歲的幼兒每日維生素A的建議攝取量為3800I.U.,四至六歲的幼兒則為4200I.U.。
維生素C:一至三歲的幼兒每日維生素C的建議攝取量為40毫克,四至六歲的幼兒則為45毫克。
維生素D:幼兒每日維生素D的建議攝取量為10微克(μg)。三歲以上的幼兒若每日有2~3小時接觸陽光,體內產生的維生素D就足夠應用。
維生素E:一至三歲的幼兒每日維生素E的建議攝取量為5毫克 (mg α-T.E.),四至六歲的幼兒則為6毫克(mg α-T.E.)。
維生素B1:一至三歲的幼兒每日維生素B1的建議攝取量為0.6毫克,四至六歲的幼兒需0.8毫克。
維生素B2:一至三歲的幼兒每日維生素B2的建議攝取量為0.7毫克,四至六歲的男孩需0.9毫克,女孩為0.8毫克。
菸鹼素:一至三歲的幼兒每日菸鹼素的建議攝取量為8毫克(mg N.E.),四至六歲的男孩需11毫克(mg N.E.),女孩為10毫克(mg N.E.)。
維生素B6:人體腸道細菌可製造維生素B6,此維生素的需要量隨蛋白質攝取量的增加而增多。一至三歲的幼兒每日維生素B6的建議攝取量為0.6毫克,四至六歲的幼兒需1毫克。
維生素B12:一至三歲的幼兒每日維生素B12的建議攝取量為0.7微克(μg),四至六歲的幼兒則需1微克(μg)。
葉酸:一至三歲的幼兒每日葉酸的建議攝取量為50微克(μg),四至六歲的幼兒需70微克(μg)。
礦物質
鈣:幼兒每日鈣質建議攝取量為500毫克。
鐵:幼兒每日鐵的建議攝取量為8毫克。
磷:一至三歲幼兒每日磷的建議攝取量為500毫克,四至六歲的男孩為500毫克,女孩則是600毫克。
碘:一至三歲幼兒每日碘的建議攝取量為65微克(μg),四至六歲的男孩為85微克(μg),女孩則是80微克(μg)。
水分
幼兒因年齡、活動量等的不同,需水量也會有所差異。大致而言,學齡前兒童每日所需的水分約100毫升/公斤。幼兒因感冒或其他原因而有發燒、嘔吐、腹瀉時,會造成水份的大量流失,容易成電解質的不平衡以及脫水現象,而導致腎臟功能衰竭,故此時以適當的液體補充是非常重要的工作